Torta Sorvete de Bis

No fim de semana passado participamos de um almoço com nossa turma baiana e fiz as sobremesas. Escolhi uma receita com frutas e outra a base de chocolate para agradar a todos. 

As duas foram um sucesso. Vi essa receita no Facebook e resolvi testar. 

A foto está horrível, mas a torta é deliciosa rsrsrs

Torta Sorvete de Bis

2 caixas de Bis chocolate escuro

1 caixa de Bis chocolate branco

1 pote de sorvete sabor da sua preferência (eu usei de creme)

1 lata de leite condensado

1 colher de margarina

1 colher de achocolatado

2 colheres de cacau em pó

Morangos para enfeitar (opcional)

filme plástico e uma forma redonda

Preparo:

Faça um brigadeiro mais mole com o leite condensado, a margarina,  o cacau e o achocolatado. Deixe esfriar.

Deixe o sorvete derreter até ficar quase líquido ou ponha no microondas e adiante esse processo. Passe filme plástico por dentro de toda a fôrma deixando sobras para fora, é com essas sobras que você desenformará sua torta. Vá alternando os "bis" em volta de toda a forma , depois disso feito, coloque 1/3 do sorvete derretido com cuidado para não derrubar os chocolates. Agora você quebra metade dos chocolates que sobraram e faz um camada. Despeje metade do sorvete, com cuidado, vá colocando o brigadeiro, eu coloquei em colheradas espalhadas. Mais uma camada de chocolate quebrado, colheradas de brigadeiro e por fim, o restante do sorvete. Leve ao freezer e deixe endurecer, passe filme na parte de cima também. Quando for servir, tire com antecedência de 20 minutos do freezer, retire o papel filme de cima, emborque a forma no prato que for servir e vá puxando as sobras de filme plástico até desenformar por completo. Ajeite-a no prato e decore com morangos se quiser. 

Até mais e obrigada pela visita.